京丹後のお酒【ブラックスワン】

いつも中島家にご来店頂きありがとうございます！！
本日おすすめの日本酒は

京丹後のお酒【ブラックスワン】です。
食用米のミルキークイーンを使用した

日本酒度−15の甘酸っぱいお酒です。

黒麹を使用してるのでクエン酸の酸味と食用米の米の甘さがなんとも言えない旨いお酒です。
さて、新店舗の工事も着々と進んでおります！

カウンターも入り、

お店らしくなってきました！！

オープンがとても楽しみです！